Simalungun, 15 April 2026 – Sebanyak puluhan mahasiswa Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer (FTIK) dari berbagai program studi melaksanakan kunjungan studi lapangan ke PT Aice Sumatera Industry yang berlokasi di Kawasan Ekonomi Khusus (KEK) Sei Mangke, Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara, baru-baru ini. Kegiatan ini bertujuan untuk menjembatani teori perkuliahan dengan praktik industri nyata.

Kunjungan ini diikuti oleh mahasiswa dari Program Studi Teknik Industri, Sistem Informasi, Informatika, dan Rekayasa Perangkat Lunak (RPL). Tidak hanya mahasiswa, rombongan juga turut didampingi oleh Ibu Dekan, para Ketua Program Studi (Kaprodi), serta dosen dari masing-masing prodi.

PT Aice Sumatera Industry merupakan pabrik ketiga dari Aice Group Holdings Pte Ltd., perusahaan yang terdaftar di Singapura. Aice sendiri pertama kali memasuki pasar Indonesia pada tahun 2014 dan kini fokus sebagai produsen es krim dengan merek "Aice". Fokus utama perusahaan ini adalah menghadirkan es krim yang mengedepankan inovasi, kualitas, cita rasa enak, serta menyebarkan gaya hidup sehat dan trendi untuk membuat hari-hari lebih indah. Aice bercita-cita menjadi "Merek Es Krim Terpopuler di Asia Tenggara".

Saat ini, Aice telah memiliki tiga pabrik besar di Indonesia, yaitu PT Alpen Food Industry di Cikarang, PT Aice Ice Cream Jatim Industry di Mojokerto, dan PT Aice Sumatera Industry di Sumatera Utara. Dengan pengalaman tim yang telah berkecimpung 20 tahun di industri es krim, Aice terus berekspansi ke pasar Vietnam, Filipina, Kamboja, dan Laos. Aice juga telah memperoleh Sertifikat Halal dan Implementasi Sistem Jaminan Halal dengan nilai A (Sangat Baik) dari LPPOM MUI.

Ibu Dekan FTIK dalam sambutannya menyampaikan harapan besar atas terselenggaranya kegiatan ini. “Kami berharap kunjungan ke PT Aice Sumatera Industry ini dapat membuka wawasan mahasiswa tentang bagaimana teori-teori yang dipelajari di kampus diaplikasikan dalam skala industri regional. Untuk mahasiswa Teknik Industri, pelajari efisiensi dan tata letak pabrik. Untuk Informatika dan RPL, lihat bagaimana perangkat lunak mengendalikan mesin produksi. Dan untuk Sistem Informasi, pahami bagaimana data mengalir mengatur distribusi es krim hingga ke pelosok. Semoga ini menjadi bekal berharga sebelum mereka terjun ke dunia kerja,” ujarnya.

Para dosen pendamping juga berharap mahasiswa mampu menangkap praktik baik dari Aice, terutama dalam hal inovasi produk, jaminan kualitas, serta pemanfaatan teknologi informasi dalam manajemen industri modern. “Aice adalah bukti bahwa perusahaan lisensi asing bisa sukses besar di Indonesia dengan mengutamakan inovasi dan kualitas. Ini adalah inspirasi bagi mahasiswa kita untuk kelak menciptakan produk teknologi yang tidak kalah bersaing di tingkat Asia Tenggara,” tutur salah satu Kaprodi.

Dengan adanya kegiatan ini, FTIK berkomitmen untuk terus menjalin kerja sama dengan kawasan industri di KEK Sei Mangke, guna menciptakan lulusan yang tidak hanya cakap secara akademik, tetapi juga siap menghadapi tantangan revolusi industri 4.0 di dunia nyata.